Italiachef

Menu bilanciati, diete speciali, ingredienti genuini

L’obiettivo di Italia Chef in tale settore è trasformare il pranzo in un momento importante di educazione, divertimento e crescita. Menu bilanciati, diete speciali, ingredienti genuini da filiera controllata e certificata, varietà di principi nutritivi, stagionalità.

La ricetta per un eccellente servizio di ristorazione scolastica:
Qualità delle materie prime, Comunicazione e trasparenza, Competenze e formazione, Educazione alimentare, Sicurezza alimentare, Tutela della salute.

Riteniamo che parlare di dieta sostenibile a scuola significhi introdurre un’educazione alimentare corretta, proporre SCELTE DI CONSUMO CONSAPEVOLE, sperimentare AZIONI DI CONDIVISIONE e CAMBIAMENTO.

Servizi

Il nostro approccio per “mangiare bene”

Italia Chef in linea con le tematiche socio-culturali e di sviluppo sostenibile legate al tema dell’alimentazione propone un ampio progetto di Educazione alimentare per la scuola con una visione dell’alimentazione a 360 gradi e l’ambizioso obiettivo di informare e sensibilizzare gli “adulti di domani” alla corretta alimentazione di tutte le sue sfaccettature, ponendo la giusta importanza al coinvolgimento diretto delle famiglie, dei docenti e dell’intera commissione mensa, al fine di:
– Promuovere la cultura del “mangiare bene”, incoraggiando ad un nuovo approccio verso il cibo, fatto di curiosità e fantasia;
– Promuovere la salute della comunità contribuendo attivamente a contrastare le patologie connesse a una cattiva alimentazione”

Italia Chef srl per il settore scolastico propone soluzioni di ristorazione e di servizi accessori studiati ad hoc per ogni cliente:
– Gestione del servizio di ristorazione direttamente presso le cucine nelle scuole
– Fornitura del pasto dalle cucine centralizzate alle mense scolastiche
– Fornitura delle materie prime

Siamo altresì in grado di offrire:
– Gestione delle rette e delle prenotazioni on line
– Supporto tecnico-informatico
– Project financing per la ristrutturazione dei locali, degli impianti e delle attrezzature